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うどん以外をご紹介するプロジェクト

うどんと言えば、うどん県の香川県。多くの方がご存じかと思います。他県からみると羨ましい限りですが、香川県では「うどん以外もある!」という新しいプロジェクト「かがわの食Happyプロジェクト」を今年度から開始されています。 […]

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通常の3倍、それは・・・

通常の3倍・・・というと、ガンダムの敵役 シャアの代名詞ですが、ナスの世界では「三豊(みとよ)ナス」のことを言います。三豊ナスは、7月〜10月に収穫される香川県特産のナスです。 甘くてジューシーなので、スライスしてステー […]