愛媛といえば、鯛めしというイメージがあります。鯛めしといっても、炊き込んだようなものではなく、鯛が入った玉子かけごはんのようなお料理です。鯛はタレにつけこんであり、新鮮な鯛が手に入る地域だからこその美味しい郷土料理です。 […]
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ごちそう鯛そうめん
カテゴリー: 愛媛県
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”愛”のくにをフォローする
名産品や観光地、歴史などを連想させる営業トークになりそうな枕詞を、名前の前におく自治体が増えてきました。 その中でもちょっと目立つ、愛のくにという枕詞を使っているのが、愛媛県です。愛媛県意外にも、愛がつく広域自治体、基礎 […]
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夏に最適な場所、下灘駅
鉄道ファンのみならず、普通の方でもなんとなく見たことのある駅、それが愛媛県にある下灘駅です。聞いたことないよ、という方もこちらの写真を見れば、思い出すことでしょう。 海に面した無人駅なんです。その特徴から、ロケにもよくつ […]