2回めの非常事態宣言が続く中、各地工夫をしています。北海道の各地域でも以前行っていた集客イベントをネットでの開催に切り替えています。特に販売サイトについて、北海道全域の自治体が力をあわせて運営しています。
どこでもお祭り北海道
https://hokkaido.dokofes.jp/
こちらのサイトでは、お祭り主催者が厳選した「旬の食材」や「会場限定品」を自宅にいながら購入できるだけでなく、現地会場にいるかのような工夫が随所にされています。
令和3年1月時点で掲載されているイベントは下記の通りで、随時追加されるようです。
いまだからこそ、楽しめるサービスにも思います。一度、ご覧になってはどうでしょうか。
大樹町ご出身じゃないんですね。彼らは、地方創生をパン屋さんで実現させたいというのが、目標のようです。
スタートさせたばかりのパン屋さんとは言いつつも、なんとセントラル方式のキッチンを準備済み。フランチャイズで展開を狙っているようですね。
彼らの狙いがどこまで実現できるか、ベンチャー視点でも楽しみなところです。